這天，我聽到一席來自體重管理專家偉育總裁的話，我整個反思大省悟！
他說他最近想要寫一連串關於「超人想的與你不一樣」的文章，他當場問大家：「你們對於吃的看法是什麼？」現場的多數大約99%的人，異口同聲說：「享受。」
對！我也是舉手「享受」的那一位，從小就是愛吃美食，我身邊的人也是，
後來偉育總裁說：「你們所羨慕的身材的人，或是卓越的人，例如貝克漢、C羅，他們對於吃的看法就不是這樣，他們把吃當成身體的燃料。」
咦？！好像是這樣噢！
偉育總裁再說：「他們把自己當成一部高級車，如果你是一臺高級車，或是你的愛車，你會亂加燃料進車子嗎？你會選擇雜牌的嗎？一定不是。」
真的太喜歡我一直身處在這樣正確的環境，一而再提醒我，要怎麼認真對待自己的身體健康。
好多朋友很羨慕我在短時間內可以健身有成，其實我沒有什麼大成績了不起的肌肉，我不過就是把拐杖甩掉，然後手臂有一點點肌肉、體脂肪下降4%，增加肌肉量，
因為我每次運動前跟後，都會補充營養，
不論是健身房重訓，
還是游泳，
我們常常忽略掉運動所需要的營養，運動前後30分鐘建議補充適當營養，運動前補充可以幫助運動效能增加，運動後補充可以加速肌肉修復與生成，減少痠痛感。
運動前後的飲食該怎麼吃？筋肉爸爸超哥建議如下：（筋肉媽媽JZ Fitness部落格）
其實原則很簡單！ 運動前如果感覺肚子餓，那就代表要補充熱量，不餓就不用勉強吃！ 很多人早上起床沒吃早餐就運動！當早上做比較中高強度的運動，建議還是要在運動前補充一些熱量，因為在前一天晚餐過後的活動加上整晚睡眠，經過數小時的時間，肌肉內肝醣儲存非最足夠狀態，缺乏足夠肝醣，體能及運動表現都會下降，很難執行較高強度的運動，當然如果是做很輕鬆的散步活動或其他輕程度的活動，那影響就不大了。
如果運動前是正餐，就要消化後才能運動，正餐基本需要90分鐘的時間消化；如果正餐後就要馬上運動，運動前就得避免選擇太複雜且太大量的食物，這時候，低GI的食物：如燕麥棒，或是雜糧麵包等，就會是運動前的方便好選擇。
運動中覺得血糖不足，就可以在中間補充高GI的食物，因為當下身體需要立即提升血糖，才能有足夠的能量進行運動，如含糖巧克力或是含糖飲料，就是運動中肚子餓的選擇。
最重要的來了！運動完不要怕補充熱量及食物！ 如果是相當費力，或是有一定強度的運動，身體需要熱量補充，因為肌肉中儲存的肝醣大量被消耗，因此補充回去是必要的，如果沒有補充，反而會損失先前所做運動的效果，導致運動半天白做工。 運動後除了補充碳水化合物，也需要蛋白質來修補身體。如果只補充蛋白質，沒有補充澱粉，補充的蛋白質部分會被身體拿去代替澱粉產生熱量，讓蛋白質原本該有的功用損失。方便的食物，可以補充巧克力牛奶、含糖豆漿、香蕉加上蛋、即溶麥片加牛奶…。比較要提出的是：無糖豆漿中卻乏充分的碳水化合物，不利於中高強度運動的後營養補充。
最後不要忘記補充水份，水分是代謝循環的基本，水分攝取不足不利脂肪代謝，會增加肝腎負擔，造成健康影響喔。
至於想減肥，最重要的也是飲食控制，搭配運動，不要忽略掉任何一環節：
台大醫院營養室主任鄭金寶說，減重應有良好的飲食習慣、堅定意志力，取用好的食物，將用餐行為當作一回事，且配合有氧運動才能健康減重。 她歸納減重妙方包括：
1.早餐一定要吃：早餐要吃的豐富，讓腦部記憶豐盛的飽足意念，維持一天理性的飲食攝食行為。
2.不要忽略任何一餐，避免空腹過久：空腹容易讓人失去裡信，本能發出「想吃大餐」訊號，應即時性、預防性準備低熱量食物，如仙草、蒟蒻、大番茄、低糖果凍應急。
3.三餐定時定量：食物不應集中在任何一餐下肚，否則容易以脂肪型態囤積，易有脂肪肝。
4.用餐用餐時間達30分鐘：好好慢食，用心享受食物並專心吃飯，不要邊吃邊看電視。慢食有助讓大腦飽食中樞發出「吃飽了」訊號。
5.養成淡食、原味飲食習慣：口味重容易促進食慾，增加攝食量，也容易覺得口渴喝下大量的含糖飲。
6.隨時準備淡茶：市售飲料有可怕的糖分陷阱，有的飲料只有500cc，但有300大卡，應自製冷泡茶或煮大麥茶、洛神花或綠茶、烏龍茶，可添加代糖增加風味。
7.養成正確飲食行為：定時用餐、用餐前可吃低熱量湯品、蔬菜開胃菜、若有飢餓感可吃纖維多有飽足感食物、用餐後快速離開餐桌並刷牙，不再進食。
8.避免錯誤飲食觀念：以為只吃一點沒關係，結果整天吃下來熱量爆表。
9.養成紀錄飲食習慣：可持續注意體重、避免復胖。
（以上節錄自聯合新聞網）
幫大家節錄自減肥跟運動需要的營養補充觀念，就可以瞭解，在做體重管理時，營養補充、飲食管理真的是最重要的喔！
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