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the aesthetics of Lens' life【蘭絲的生活美學】

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愛女兒也愛生活的蘭絲媽咪,說話很直很白的標準牡羊座,這裡有好多小朋友跟大人的有趣話題。 我的體重管理輔導工作跟身體健康、親子、夫妻、吃喝玩樂、事業都有關耶!

六個月減13公斤,體脂肪減13%,也想跟我一樣認真想改變自己的請寫email或留言告訴我喔!

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  • 10月 16 週五 201521:40
  • 【蘭絲廚房】鑄鐵鍋料理,蒜香厚片鱈魚

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對我而言,料理這件事,跟運動一樣,是放在舒壓的價值上。
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  • 個人分類:美食
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  • 9月 21 週一 201505:43
  • 【蘭絲愛美食】台北烤起司之家,歡迎台中寇迪來台北玩,貴婦行程一日遊~

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緣分真的很奇妙,讓我在網路上認識了小我10歲的好朋友好姐妹Cody,意外地聊得來,這天她休假,網路上通知一聲,就來台北找我玩,蘭蔻姐妹兩,決定就這麼玩一天貴婦行程。
 
這天的穿搭是這樣,蘭絲自從行動不便之後,就沒再穿長裙出門了,一方面是腫脹變形嚴重的身軀,根本不敢穿有點合身的衣服,現在有80%營養,20%運動,身材比較fit點,今天首次嘗試好像滿好的,
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  • 個人分類:美食
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  • 3月 13 週五 201508:34
  • 【簡易食譜】悶燒罐薑汁製作

DSC05907.jpg
 
感謝我的夥伴沛潔小可愛,提供這麼簡單的薑汁製作方式,如果大家對烹飪有興趣,可以訂閱部落格葡萄愛生活:
簡單做薑汁的方式:利用悶燒罐,其實也可以簡單做薑汁喔!
1)滾開的熱水先倒入悶燒罐預熱3分鐘
2)這段時間內可以準備薑片,把薑片去皮(才不會上火),然後切成薄片
3)倒掉步驟1的熱水,把薑片放入,再重新加入一次熱水
4)放置一晚,隔天就可以兌入熱瓜茶或是加在運動茶、奶昔裡都可以唷!
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  • 個人分類:美食
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  • 1月 13 週二 201515:08
  • 【美食】春上布丁蛋糕,古早味蛋糕、原味蛋糕、黑糖蛋糕,秒殺好吃蛋糕

螢幕快照 2015-01-13 下午3.16.59.jpg
住院時,最多時間上網瀏覽親朋好友的狀態,也是最會手滑的時候,看到丸子總裁發了一篇團購狀態,是她在自行車環島時,芷葳總裁給她們的伴手禮,新竹的古早味蛋糕,據丸子說拿回家,不愛吃東西的麥斯,竟然可以一口接一口,一個人把蛋糕吃光光,所以丸子覺得這是一顆讓麥斯秒殺蛋糕,隔週是麥斯生日,想要再買一顆,基於運費分攤因素,又想好東西跟好朋友分享的原因,丸子就發起了團購。
原本要團購新美珍的布丁蛋糕,但是因為新美珍週一不出貨,就改訂分店「春上」。
 
春上官網「關於春上」
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  • 個人分類:美食
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  • 10月 06 週一 201416:25
  • 【宜蘭小吃】正好鮮肉湯包五結店

每回我們都是臨時起義到宜蘭半日遊,所以多半沒什麼特別規劃,想吃東西就是以小吃為主,宜蘭小吃美食裡,有一間「正好鮮肉小籠包」,是我們「很隨性行程」常被規劃進來的路邊攤。據說它以前叫「正常鮮肉小籠包」,但網路資料顯示「正好鮮肉小籠包」原來「正常」是它的舊名,這個名稱被別人搶先註冊了,所以改名叫「正好鮮肉小籠包」。
 
我知道好像滿多人都是去泰山路上的,但是我一開始吃,老公帶我來的是「五結店」,我嘛~嘴道很好嗎?感覺五結店好好吃噢!下次有機會再來吃泰山路的看看。
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  • 個人分類:美食
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  • 8月 14 週四 201414:45
  • 【美食火鍋】石牌鍋比盆大之終極醬料

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大家知道,我定期都要回台北榮總保養,正在體重管理的蘭絲,最愛選擇火鍋當食物了,我找到「鍋比盆大」這家以後,從此還滿期待來榮總時的午餐。

位在石牌路二段130巷裡,店門口有一大堆美麗的盆栽~
 
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  • 8月 01 週五 201416:53
  • 【火鍋美食】高雄左營劉家酸白菜火鍋人少也可以吃很飽噢!

 
7/28~8/2蘭絲帶著兩個女兒mimi、nini回屏東娘家小小度假,原本7/31就要回台北,因為事情排開,臨時延長到8/2,所以7/31這天一早,二哥載我們母女三人到左營高鐵站換車票,順便繞來吃劉家酸菜白肉鍋。
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  • 7月 01 週二 201418:44
  • 【永康街美食】吃到翻肚的徐羅伐韓國餐廳

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今天帶著nini來俱樂部工作,好幸運搭上Irene的美食順風車,一起前往永康街吃韓國菜!我的工作果然跟美食有關...XDD

這家店叫做「徐羅伐」,據說這是首爾古代的名字,店門外的樣子真有feel,
   
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  • 6月 23 週一 201416:20
  • 【下午茶】跟好友寶媽法式甜點約會。甜點店「品悅糖」。

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金華街的法式甜點店「品悅糖」(在永康街裡),我在壹週刊擔任親子單元記者時採訪過,從此就愛上這裡的法式甜點,老闆REMY是法國深造回來的噢!再加上自己的創意、國人的喜好口感,這裡的甜點真的好好吃,好有質感!不要一下子被價錢嚇到,因為我吃過的每個甜點,那種「幸福價值」絕對超過表面價格!絕對的!保證!

 
 
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  • 11月 30 週六 201322:44
  • 好吃又好看的蛋糕Hello Kitty Sweets

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今年nini與mimi生日我幫她們選的蛋糕就是Hello Kitty Sweets的蛋糕,Po上臉書時,都受到朋友們熱切詢問,因為蛋糕真的太可愛又太好吃了!
首先來看nini的巧克力蛋糕:
包裝就已經快融化我們少女心了!

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