目前分類:手腦殘廚藝 (5)

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上週末,跟一群網友約聚會,本來要約在一間日本在台灣直營的丼飯店,但是一到現場大長龍,沒吃到,就覺得更想吃,正所謂「吃不到的最好吃!」剛剛好老公這幾天從公司帶回來沒吃完的火鍋肉片,昨天我健身房運動完,就想弄一碗來過癮一下。

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剛好健身房樓下就是全聯,我就去買一顆洋蔥,對,一顆就可以了!

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每天早上5:30準時上線,跟10幾位夥伴一起回報當天工作進度,跟問題的討論。今天不知道為何3:00就起床,把這幾天外出工作落掉的家事工作大致做了一輪,突然想到冰箱還有菜還沒煮,老公的連珠砲關心,鞭策了我一定要趕快把冰箱清乾淨。

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所以,在做完家事,剛好到了5:30,我就邊開會,邊準備便當,當我把狀態PO上網後,我的第二代夥伴簡沛潔小姐大膽喊+1,嗯哼,還好平時她對我也是超級照顧呵護我的,所以讓她搭伙,當然沒問題~愛妳噢!

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記得我喜歡下廚的動機,總是喜歡看著吃的人的表情跟回應,所以煮飯時,總是會想著來享用的人,可能會喜歡吃什麼樣的味道,例如,假如我是要煮給mimi,nini吃,我就會想小朋友的口味、擺盤要怎麼作。

 

今天中午,我想到冰箱還有一些菜需要清掉,雖然工作忙到兩點,我還是準備為自己煮一頓自己喜歡的午餐。

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蘭絲小廚娘準備上菜啦~

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今天蘭絲的廚房有兩位貴賓,哈哈~這是蘭絲在網路上認識的三重朋友,緣分真是太妙了,因為喜歡他們,加上突然很想吃自己煮的東西,就邀請他們一起來吃,才不會浪費食物(這是清冰箱的概念)。

 

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首先,我最喜歡做的一道菜就是海鮮沙拉,內容有有小卷,蝦仁,甜椒,蘋果,綠花椰,干貝,

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蘭絲真的是很懶的人,但怎麼會有這篇文章出現?!這都要追溯一顆罪惡的蘋果!是的!這顆蘋果簡直比聖經裡的禁果還要可怕,竟然開啓了蘭絲手作的那扇門。

家裡只要出現水果、蔬菜、食物、任何會過期的東西,都讓蘭絲很害怕,因為我懶得看日期、懶得看說明、懶得使用它,只要過期,全部都要歸納是「我的懶」造成它們過期的。這幾天客廳突然出現一顆蘋果,突然讓我感覺一陣寒風吹起,超怕在它爛掉的!雖然不是我帶它回家的,但是只要是在家裡,就是我這個現在掛著「家庭主婦」職位的事情。

前幾天,這顆蘋果,還被nini拿來當玩具丟地上,測試是否會像球一樣回彈,聽到墜地聲音我心都要碎了。不行!我要儘速解決它,夜長夢多啊。

蘋果汁?有坡(泡泡)...嗯...不是很喜歡,麥當當的熱騰騰蘋果派倒是很吸引我,那就作蘋果派吧!尤其很想吃那個碎得滿身都是的酥皮,嘿~熱量很高、很罪惡,但是就是想吃啊!

翻了翻食譜,有現成酥皮可以買,但是,現在黑心食品那麼多,買現成的不知道品質怎樣,既然都要DIY了,皮也就自己來吧!(找死的開始)

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